Blåbær-mousse med karamel

Denne opskrift, som du med fordel kan bruge som morgenmad (men som også kan spises på alle andre tidspunkter i døgnet) smager som dessert. Top den med EASIS Soft Bar med Lys Chokolade. Den smager syndigt - helt uden at være det.

1 portion à 115 g

Ingredienser:
50 g frosne blåbær
50 g yoghurt naturel
Et par dråber EASIS Perfect Sød
½ EASIS Soft bar, karamel med lys chokolade
15 g friske blåbær

Sådan gør du:
Kom frosne bær og yoghurt i en minihakker og kør det sammen til en tyk og cremet masse. Smag til med et par dråber EASIS Flydende Sød og kom herefter moussen i et glas eller en lille skål. Hak karamelbaren og kom den henover moussen sammen med et par friske bær til pynt.

1 portion á 130 g indeholder:
116 kcal
4,9 g fedt
11 g kulhydrat
5,5 g kostfibre
5,2 g protein