| Næringsindhold | Pr. 100g |
|
| Energi | 334 kJ/80 kcal |
|
| Fedt | 2,9 g |
|
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
|
| Kulhydrater | 4,2 g |
|
| Kostfibre | 0,5 g |
|
| Protein | 9,0 g |
|
| Salt | 1,45 g |
|
Wrap uden brød. Den traditionelle pandekage er her erstattet af en stor skive landskinke.
1 portion
Ingredienser:
100 g landskinke (stor skive)
40 g yoghurt naturel (drænes for væde i et kaffefilter)
10 g soltørrede tomater
frisk basilikum
salt og peber
100 g grøntsager, fx tomat, salat, spirer og agurk
Sådan gør du:
Læg skinken på et stykke madpapir.
Hak soltørrede tomater og basilikum og rør det i den drænede yoghurt. Krydr med salt og peber.
Smør det ud over skinken og læg fintstrimlede grøntsager henover. Rul det sammen til en wrap.
Tip:
Ønsker du en anden smagsretning kan soltørrede tomater og basilikum erstattes af hvidløg og friske krydderurter, fx persille.
Næringsindhold pr. portion (250 g):
Kcal 199
Protein 22 g
Kulhydrat 10 g
Fedt 7,2 g
Kostfibre 1,2 g
|