Avocado-nuggets

Opskrift lavet af: Janni Askov

Instagram: @janniaskov
https://www.instagram.com/janniasko...

Ingredienser:
2 modne avocadoer
1 pose EASIS Paprika chips (50g)
1 æg

How to:
1. Skær avocadoen ude i både (uden skræl).
2. Pisk ægget sammen og tilføj lidt salt. Blend chipsene i en mini hakker så det bliver lige så fint som rasp.
3. Vend nu avocado stykkerne i æg og derefter i chipsene.
4. Placer dem på en bageplade med bagepapir og giv dem ca. 20 min ved 200 grader.