Banan/kokoskager

Opskrift lavet af: Nicolai Sund

Instagram: @nicolai_sund

Opskrift på lækre kager lavet med banan og kokos. Det giver en dejlig sød og tropisk smag, der kan gøre enhver sød tand tilfreds. Opskriften er både nem og hurtig, og du skal kun bruge 4 ingredienser. Kagerne er overtrukket med EASIS Mørk chokolade som giver det sidste pift til kagen.

Ingredienser:

3 bananer
2 spsk EASIS Perfect Sød
150 g kokos mel
1 plade EASIS Mørk chokolade

How to:
1. Mos bananerne og bland derefter alle ingredienserne sammen, form kagerne med hænderne.

2. Sæt dem på en bageplade med bagepapir og bag dem derefter i ca. 15 min ved 200° (varmluft) til de har en flot gylden farve og lad dem så køle af.

3. Smelt halvdelen af chokoladen i mikroovn (gerne i en kop) og tilsæt resten af chokoladen og rør rundt.

4. Dyp halvdelen af kagen i den smeltede chokolade og sæt dem derefter på køl.

5. Enjoy!