Burger

1 portion

Ingredienser
100 g magert hakket oksekød
100 g reven gulerod
1 fed hvidløg
½ løg
1 lille håndfuld finthakket persille
1 spsk EASIS Tomat Ketchup
1 spsk havregryn
salt og peber

olie til stegning

1 grov burgerbolle

1 spsk EASIS Grøn Pesto (pulvermix)
salatblade
25 g EASIS Syltede Agurker
25 g agurker i skiver
25 g tomater i skiver

Fremgangsmåde:
Kom det hakkede oksekød i en skål og bland det godt med reven gulerod, presset hvidløg, finthakket løg, persille, ketchup og havregryn. Krydr farsen med salt og peber. Form en stor bøf og steg den mør og gylden i lidt fedtstof på en pande.

Flæk og rist bollen. Læg burgeren sammen med pesto, salatblade, agurker, tomater og den stegte bøf.

TIPS: I stedet for at smøre bollen med ketchup eller pesto, kan du også bruge EASIS Barbecue Sauce.