Chiagrød af Mummum

Pigerne fra madbloggen Mummum har fremtryllet en lækker chiagrød, som kan bruges som morgenmad eller et godt mellemmåltid. Den kan forberedes aftenen før. Grøden er selvfølgelig uden tilsat sukker. Opskriften er specielt udviklet til EASIS.

4 portioner

Ingredienser:
2 dl Havregryn
2,5 dl havredrik uden tilsat sukker
1 dl Alpro naturel yoghurt
2 spsk chiafrø
2 spsk EASIS Perfect Multisød

Tilbehør:
4 spsk EASIS Hindbærmarmelade
80 g EASIS Granola med hasselnødder og mandler
50 g bær

Sådan gør du:
1.Kom alle ingredienserne til chiagrøden op i en skål. Rør det hele godt sammen.
2.Sæt det på køl i minimum 2-3 timer eller natten over.
3.Anret chiagrøden i dessertglas.
4.Top med hindbærmarmelade, granola og lidt friske bær.
5.Server med det samme.

Næringsindhold pr. portion (1 portion vejer ca. 170 g):
220 kcal
7,8 g fedt
34 g kulhydrater
9,0 g kostfibre
6,5 g protein

Opskriften er udviklet af:
Pigerne fra Mummum