Choko-Lakrids Mandler

Opskrift på choko-lakrids mandler uden tilsat sukker. Mandler, chokolade og lakrids er en utroligt lækker kombination. De egner sig godt som julekonfekt, men kan sagtens spises hele året rundt. Her giver vi vores opskrift, som er uden tilsat sukker og fuld af velsmag.

(7 portioner)

Ingredienser
100 g mandler
65 g EASIS Mørk chokolade
4 tsk lakridspulver
1/2 dl EASIS Kakaodrik

Sådan gør du
1. Forvarm ovnen på 180 C.
2. Mandlerne fordeles på bagepladen.
3. Når ovnen er varm, skal mandlerne bages i 6-8 min.
4. Tag de varme mandler ud, lad dem køle af i 5 min.
5. Varm chokoladen over vandbad. Når chokoladen er smeltet, dyppes mandlerne enkeltvis i chokoladen. Der kan anvendes en gaffel til dette.
6. Læg bagepapir på et skærebræt og læg derpå de overtrukne mandler. Herefters ættes mandlerne i køleskabet i 5 min.
7. Bland lakridspulver og kakaodrik i en skål.
8. De afkølede mandler vendes i pulverblandingen. Anvend evt. en tom bøtte til at ryste mandlerne i blandingen.

Tilberedningstid /Arbejdstid
Ca. 30 min.