Citronkage med hindbærskyr og bær

Ingredienser (8 portioner):
1 pakke EASIS Kagemix med citronsmag
150 g neutral skyr
10 g optøede frosne hindbær (Køb dem som er forkogte – ellers skal de koges og fryses ned inden de kan bruges)
10 g EASIS Perfect Florsød
250 g friske hindbær og jordbær
Evt. lidt frisk mynte som pynt

Fremgangsmåde:
Følg anvisningerne på EASIS Kagemix med citronsmag.

Lad kagen køle helt af inden den toppes.

Kom de optøede hindbær i en si (med små huller), og pres saften ud af dem.

Kom dem derefter i en skål og bland grundigt med skyr og Perfect Florsød.

Skær jordbær og hindbær ud.

Top citronkagen med hindbærskyr og de friske bær. Pynt evt. med lidt mynte.

Specifikationer
Næringsindhold
pr. 100 g
Energi
656 KJ / 157 kcal
Fedt
7,0 g
- heraf mættede fedtsyrer
0,9 g
Kulhydrater
20 g
- heraf sukkerarter
2,9 g
- heraf sukkeralkoholer
5,7 g
Kostfibre
10 g
Protein
4,1 g
Salt
0,28 g
Relaterede varer
Luk