Fyldt påskeæg med kage

Opskrift på fyldt påskeæg med kage. Her giver vi et bud på lækre påskeæg bestående af kage med chokoladeovertræk. Udover at de er utroligt lækre, så er de nemme at lave og selvfølgelig uden tilsat sukker. Æggene er så indbydende at se på, at de også kan bruges til værtindegave eller serveres når du har gæster.

Ca. 4 stk

Ingredienser:
1 plade EASIS Hvid chokolade med lakridsgranulat
1/2 pakke EASIS kagemix med citronsmag
3/4 dl vand
20 g smagsneutral olie
2 spsk vanilje skyr

Sådan gør du:
Smelt chokoladen og put den i en form (chokoladen skal kun dække selve formen, da der skal kunne komme fyld i). Imens chokoladen størkner, bager du 1/2 portion citronkage som anvist på pakningen, og tilsæt 2 spsk vaniljeskyr sammen med de andre ingredienser i kagen.

Når kagen er bagt og kølet af, smuldres den og samles i formen. Top bunden med chokolade, og server når chokoladen er størknet.