Grillet banan med chokolade

Lavet af: Sandra Rosenkrantz
https://www.instagram.com/vaegtbala...  

Opskrift på grillet banan med chokolade, Peanut Butter, friske bær og EASIS Topping med karamel og chokolade. Denne opskrift er perfekt til de aftener, hvor grillen alligevel er tændt, og man gerne vil have noget sødt. Opskriften er selvfølgelig helt uden tilsat sukker, så her fås opskriften på en god sommerklassiker uden tilsat sukker.

Ingredienser:
1 stk. banan
10 g EASIS Chokolade (mørk, lys eller hvid)
1 tsk. EASIS Peanutbutter
50 g piskefløde
50 g jordbær
5 g EASIS Perfect Florsød
20 g hindbær
20 g blåbær
5 g EASIS Topping, chokolade
5 g EASIS Topping, karamel

Grillet banan:
Tænd grillen. Imens grillen bliver varm, gøres bananen klar.
Skær langs bananen så den får en "lomme". Kom peanutbutter og hakket chokolade ned i bananen og stil den på grillen. Luk låget på grillen og bag den i ca. 5-10 minutter til bananen er mørk og chokoladen smeltet.

Jordbær:
Blend jordbær og Perfect Florsød sammen. Pisk piskefløden til flødeskum og vend det sammen med jordbær.

Når bananen er færdig lægges den på en tallerken. Kom jordbærskummet ovenpå og top det med friske bær, hakket chokolade, karamel- og chokoladetopping.