Is cookie sandwich

Denne dessert er utroligt lækker - og så er den helt vildt nem at lave. Det er en sandwich bestående af is og cookies og så kan den med fordel serveres med EASIS Topping (enten med karamel eller chokoladesmag) og friske jordbær. Det er den perfekte kombination af den mere sprøde cookie og den bløde is.

2 portioner

Ingredienser
2 kugler EASIS is efter eget valg, fx vanilje

4 stk EASIS Chokolade Cookies

6 friske jordbær
1 spsk EASIS Topping, karamel eller chokolade

Fremgangsmåde
Tag isen ud af fryseren et kvarter i forvejen, så den bliver lidt blød. Lav 2 gode kugler is og klem dem sammen mellem cookies.

De kan sættes tilbage i fryseren eller serveres straks med friske bær og topping til.

TIPS: Byt chokolade cookies ud med EASIS Choko Orange Cookies.