Iskage med stikkelsbærkompot

10 portioner

Ingredienser
1 EASIS Kagemix med citronsmag
1 1/2 dl vand
45 g smagsneutral olie (fx rapsolie)

KOMPOT:
150 g friske stikkelsbær
75 g EASIS Perfect Multisød
1/2 dl vand

IS:
200 g EASIS Vaniljeis
8 stk EASIS Sandwich Cookies med cremefyld

Sådan gør du
Lav kagen efter anvisning på posen. Bag kagen i en springform. Afkøl kagen helt. Nip stikkelsbær. Kog stikkelsbær med Multisød og vand i en gryde til bærrene brister. Lad kompotten køle lidt af inden servering. Tag isen ud af fryseren og lad den stå i ca. 15 minutter. Hak kiksene groft og vend dem i isen. Smør ismassen på den afkølede kage. Server straks med stikkelsbærkompot.

Næringsindhold pr. portion (95 g)
176 kcal
2,9 g protein
30 g kulhydrat
8,4 g fedt
11 g kostfibre
Relaterede varer
Luk