Jordbær Guf

(4-6 portioner)

Ingredienser
1 bæger past. æggehvide (ca. 40 g)
30 g EASIS Perfect Strø
2 tsk. koncentreret jordbær saft
Ca. ¼ tsk. rød frugtfarve

Sådan gør du
1. Æggehvide piskes stiv.
2. Perfect Strø tilsættes lidt efter lidt, mens der piskes til det er helt stift.
3. Saft og frugtfarve tilsættes lidt efter lidt, mens blandingen piskes helt stiv igen.

Tilberedningstid /Arbejdstid
Ca. 10 min. / 10 min.

Servering
Serveres straks til fx isdesserter eller gammeldags isvafler.