Kokos Banankage

13 portioner

Ingredienser
3 æg
1 dl fedtreduceret kokosmel
2 dl havregryn
2 modne bananer
1 dl EASIS Perfect Fit sukkererstatning
0,5 dl smeltet smør eller rapsolie
1 tsk vanilje pulver
Lidt salt
1 tsk bagepulver
50 g EASIS Mørk chokolade, hakket

Sådan gør du
Bland alle de tørre ingredienser grundigt i en skål. I en anden skål piskes æg og moses sammen med banan og fedtstof. Det hele blandes grundigt sammen og hældes i en lille rugbrødsform med bagepapir. Bages i en forvarmet ovn på 175 grader i 45 min.

1 portion à 50g
119 kcal
7 g fedt
7,5 g kulhydrat
9 g kostfibre
3,2 g protein
Relaterede varer
Luk