Makron whoopies

Whoopies er en sammenlagt kage med creme i midten. Her består selve kagen af en makron bagt på blandt andet EASIS Perfect Multisød og Marcipan, mens fyldet i midten er EASIS Smørepålæg. Det er derfor en nem opskrift på en meget lækker kage. Og så er den selvfølgelig uden tilsat sukker.

4 portioner/4 stk

Makron whoopies
1 ½ æggehvide
25 g EASIS Perfect Multisød
100 g EASIS Marcipan
1 spsk majsmel

FYLD
40 g EASIS Hazelnut Spread

Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 160°. Beklæd en bageplade med bagepapir.

Pisk en marengs af æggehvide og Multisød. Riv marcipan på et rivejern. Rør marcipan og majsmel i massen. Fordel massen i 8 små klatter på bagepladen.

Bag dem i ca 35 minutter til de er gyldne.

Køl helt af inden de lægges sammen to og to med Hazelnut Spread imellem.

TIPS: De kan også lægges sammen med EASIS Protein White Spread.