Citronkage med æble og hindbær

6 portioner

Ingredienser
1 pose EASIS Kagemix med citronsmag
1 lille æble

TOPPING
50 g græsk yoghurt 2%
1 spsk EASIS Hindbærmarmelade
50 g friske hindbær
mynteblade til pynt
lidt EASIS Perfect Florsød

Fremgangsmåde
Bland dejen til kagemixen efter anvisning på posen. Skræl æblet og skær det i tynde både og vend dem i dejen. Kom dejen i en form og bag efter anvisning på posen. Køl kagen af.

Kom yoghurt på og en god klat marmelade og pynt med friske hindbær og mynteblade. Drys med lidt florsød.

TIPS: Er du mere til chokoladekage, kan du skifte kagemix ud med EASIS Kagemix til brownies.