Nougatbrud med ristede hasselnødder
Ingredienser:
50 g hasselnødder
85 g EASIS Mørk Chokolade
100 g EASIS Nougat
Sådan gør du:
Rist hasselnødder i ovnen ved 180 grader i ca. 10 minutter.
Rul nødderne i et rent viskestykke, så skallen kommer af.
Smelt chokolade over vandbad og skær nougat ud i tern.
Tag den smeltede chokolade af varmen og tilføj nougat. Rør rundt så det smeltes sammen til én masse.
Tilføj hasselnødderne til chokolade/nougatblandingen og hæld massen på bagepapir i et tærtefad, så det er jævnt fordelt. Lad blandingen køle i køleskab til den er størknet - mindst 3 timer.
Når blandingen er afkølet kan den knækkes eller skæres i mindre stykker til små nøddebrud.