Nougatbrud

Opskrift på lækre nougatbrud med ristede hasselnødder uden tilsat sukker. Disse nougatbrud er utroligt lækre og så er de virkelig nemme at lave. Du skal kun bruge 3 ingredienser. Brug dem som sød snack, som konfekt eller server til dine gæster.

Ingredienser:
50 g hasselnødder
85 g EASIS Mørk Chokolade
100 g EASIS Nougat

Sådan gør du:
Rist hasselnødder i ovnen ved 180 grader i ca. 10 minutter.
Rul nødderne i et rent viskestykke, så skallen kommer af.

Smelt chokolade over vandbad og skær nougat ud i tern.
Tag den smeltede chokolade af varmen og tilføj nougat. Rør rundt så det smeltes sammen til én masse.

Tilføj hasselnødderne til chokolade/nougatblandingen og hæld massen på bagepapir i et tærtefad, så det er jævnt fordelt. Lad blandingen køle i køleskab til den er størknet - mindst 3 timer.

Når blandingen er afkølet kan den knækkes eller skæres i mindre stykker til små nøddebrud.