Kartoffelpizza m. bacon

Opskrift lavet af: Jeanette Koch Andersen

Instagram: @jeanettekochandersen
https://www.instagram.com/jeanettek...

Ingredienser:

1 stk. fuldkorns tortilla
30 g EASIS Tomat Ketchup
120 g kartofler
2 skiver kalkunbacon
3 stk. champignon
30 g revet ost 13 %
Oregano, salt og peber
Frisk salatmix til toppen

How to:

1. Tænd ovnen på 200 grader.
2.  Smør tortillaen med ketchup.
3. Skær kartoflerne ud i tynde skiver (mine var kogte i forvejen) kom bacon på (jeg skar mine ud i strimler) champignon, revet ost og krydre med oregano, salt og peber.
4. Sæt den i ovnen i ca. 8-10 minutter. Top derefter med frisk salat.