Pizza med tomat og rødløg

4 portioner / 2 pizzaer

Ingredienser:
1 pose EASIS Brødmix
25 g gær
120 g EASIS Tomat Ketchup
200 g revet mager ost
300 g cherrytomater
100 g rødløg
1 tsk tørret oregano
1 håndfuld frisk basilikum
1 håndfuld ruccola salat

Sådan gør du:
Følg anvisningen på posen til EASIS Brødmix. I stedet for at forme boller af dejen, rulles den ud til 2 runde pizzabunde med en diameter på ca. 35 cm. Dejen skal ikke efterhæve.
Tænd ovnen på 275 grader.
Smør bundende med ketchup. Drys med oregano og top med ost, cherrytomater skåret i halve og rødløg skåret i ringe.
Bag pizzaerne én ad gangen i ca. 15 min til bunden er sprød og osten let gylden.
Pynt med frisk basilikum og ruccola inden servering.

Næringsindhold pr. portion (340 g):
Energi 2766 kJ /661kcal
Fedt 21 g
-heraf mættet fedt7,5 g
Kulhydrat 69 g
-heraf sukkerarter 6,3 g
-heraf polyoler 0 g
Kostfibre 13 g
Protein 42 g
Salt 2,5 g