Proteinpandekager m. banan, chokolade & peanutbutter

Opskrift lavet af: Camilla Drabo

Instagram: @camilladrabo
https://www.instagram.com/camilladr...

Facebook: Camilla Drabo - Spis dig mæt med god samvittighed
https://www.facebook.com/Drabosopsk...

Ingredienser:

1 banan
20 g havregryn
5 g chiafrø
1 æg
20 g EASIS Proteinpulver, chokolade
1 spsk. chokolade peanutbutter pulver
Lidt EASIS Perfect sød

How to:
1.  Aftenen før moses bananen og blandes sammen med chiafrø, havregryn, æg, pb pulver og lidt sødemiddel. Mængden af sødemiddel afhænger af hvor sødt i ønsker jeres pandekager, jeg kan godt lide mine pandekager ret søde, så jeg bruger omkring 10-12 dråber.

2. Stil blandingen på køl til næste morgen.

3. Dagen efter blandes proteinpulveret i dejen og der røres godt rundt.

4. Steg pandekagerne i lidt kokosolie, de skal have 2-3 minutter på hver side og top dem med lidt friske blåbær og banan samt lidt pb pulver blandet op med lidt vand.