Riskiks 'kage'

Opskrift på riskiks kage uden tilsat sukker. Denne riskiks kage minder lidt om en kiksekage, den er bare lavet på riskiks i stedet for kiks. Den er utroligt nem at lave og kan bruges både til den søde tand og som julekonfekt. Lav med din yndlings chokolade.

➔ Det skal du bruge:

3 plader valgfri EASIS Chokolade, lys eller mørk (vi har her brugt Mørk chokolade med orangesmag)
3 spsk EASIS Simply Peanut Butter
2 spsk EASIS Fibersirup
50g riskiks

➔ Sådan gør du:

Smelt chokolade og peanutbutter i en gryde ved svag varme og tilsæt herefter fibersirup. Knus riskiksene, og bland dem i chokoladeblandingen og rør det godt sammen.

Fordel massen i en form beklædt med bagepapir og sæt den på køl indtil chokoladen er størknet. Skær ud i stykker og server. Velbekomme😋