Romkugler lavet på bønner - vendt i chokolade samt ristet kokos og mandler
Romkugler lavet på bønner - vendt i chokolade samt ristet kokos og mandler

Romkugler lavet på bønner - vendt i chokolade samt ristet kokos og mandler


Opskrift lavet af: Camilla Drabo

Instagram: @camilladrabo
https://www.instagram.com/camilladr...


Facebook: Camilla Drabo - Spis dig mæt med god samvittighed
https://www.facebook.com/Drabosopsk...


Ingredienser:

250g kogte sorte bønner

130g dadler

100g havregryn

50g mandelmel eller kokosmel (eller bare havregryn)

3 spsk. EASIS hindbærsyltetøj

3 spsk. kakaopulver

60g smeltet EASIS belgisk mørk chokolade

3-4 spsk. brygget kaffe (kan undlades)

2 spsk. romessens

Evt. lidt Perfect sød

Øvrigt:

150g smeltet EASIS belgisk mørk chokolade

1 tsk. kokosolie

150g hakket mandler

150g kokosmel

How to:

1. Kom bønner, havregryn, dadler, mandel- eller kokosmel, syltetøj, kaffe, kakaopulver og romessens i en blender og blend til en homogen masse.

2. Smelt chokoladen og kom det i dejen.

3. Det er ofte individuelt, og forskelligt fra råvarer til råvarer, så smag gerne lige massen til med sødemiddel og romessens og stil massen på køl minimum 1 time.

4. Form til 16-18 kugler og vendt dem I lige hvad I foretrækker.

5. Jeg har vendt mine i smeltet chokolade samt henholdsvis ristet kokos og ristet mandler, men I kan vende dem i kakaopulver, kokosmel, blendet mandler, krymmel eller hvad det skulle være.

6. Ønsker I at gøre som jeg, så smelt chokoladen og tilføj lidt kokosolie, blend mandlerne og rist både mandler og kokosmel (hver for sig), på en middelvarm pande til det har taget farve. Kom det på en tallerken og lad det køle lidt af.

7. Vend romkuglerne i den smeltet chokolade og derefter i mandler eller kokos.

8. Stil romkuglerne på køl til chokoladen er stivnet. I kan eventuelt stille romkuglerne på frost, hvis I foretrækker dem hårde, for de bliver en smule bløde


EASIS produkter til enhver lejlighed!

Få inspiration til hvordan du kan anvende EASIS produkter til alle dagens måltider. Lige fra morgen til aften. Se de mange spændende og nemme opskrifter her på siden.

Få inspiration!

Tilmeld dig EASIS nyhedsbrev og vær den første til at høre om nye produkter, opskrifter, kost & ernæring og meget mere.

EASIS A/S   |   Klamsagervej 29   |   DK-8230 Åbyhøj   |   Tlf. +45 70 20 24 55   |   easis@easis.dk
0