Skyrvafler

Opskrift lavet af: Lotte Skovgaard Larsen

Instagram: @godesundevarigevaner
https://www.instagram.com/godesunde...

Opskrift på skyrvafler uden tilsat sukker. Vafler er altid en klassiker og de kan spises på hvilket som helst tidspunkt. Disse er lavet med skyr og proteinpulver. Skyr og proteinpulver bidrager til et højere proteinindhold og en større mæthedsfølelse. Her serveres vaflerne med frisk frugt, hvilket spiller godt op mod vaniljesmagen i vaflen.

Ingredienser:
Vafler:
25 g EASIS Havregryn
1 tsk bagepulver
100 g hvedemel
25 g flydende margarine
10 g EASIS Proteinpulver, vanilje
1/2 tsk salt
2 æg
200 g vaniljeskyr
1/2 dl skummetmælk

Topping:
Bær/frugt

How to:
Alle ingredienser til vafler blendes til en dej.
Bages på varmt vaffeljern.
Top med bær og frugt.