Jordbær Drøm
NæringsindholdPr. 100g
Energi852 kJ/210 kcal
Fedt12 g
Kulhydrater13 g
- heraf sukkerarter2,5 g
- heraf sukkeralkoholer0,5 g
Kostfibre10 g
Protein6 g
Salt0,07 g

Jordbær Drøm


(12 portioner)

Ingredienser
75 g jordbær
4 blade husblas
1 pakke EASIS Chokolade Cookies (132 g)
45 g smør
3/4 dl (75 g) piskefløde
240 g fromage frais
30 g EASIS Perfect Strø
90 g EASIS Jordbær marmelade

Sådan gør du
1. Skær frugten i mindre stykker.
2. Fyld en lille skål med vand og læg husblassen i blød.
3. Beklæd en springform (ca. 20 cm i diameter) med bagepapir.
4. Kom EASIS Chokolade Cookies i en frostpose og knus dem ved at rulle med en kagerulle over posen.
5. Smelt smørret i microovnen eller i en gryde, og bland det derefter med raspen af cookies.
6. Fordel raspen i springformen, og tryk det godt ned hele vejen rundt, og sæt det herefter i køleskabet.
7. Pisk fløden til flødeskum.
8. Pisk fromage frais, EASIS Perfect Strø og EASIS Jordbær Marmelade sammen i et par minutter med en håndmixer.
9. Knug vandet fra husblassen og smelt det i en skål i microovnen et par sekunder eller over et vandbad.
10. Hæld den smeltede husblas i fromage frais blandingen lidt af gangen, mens der piskes med håndmixeren.
11. Vend forsigtigt flødeskummet i fromage frais blandingen til det er en jævn masse.
12. Rør halvdelen af frugten i massen og hæld den ovenpå cookies bunden i springformen.
13. Fordel herefter resten af frugten ovenpå massen som pynt.
14. Sæt kagen på køl i 2-3 timer (kagen kan holde sig ca. 3 dage på køl).

Variationsforslag
Du kan f.eks. bruge EASIS Blåbær eller Solbær Marmelade og blåbær eller solbær i stedet for jordbær.

Tilberedningstid /Arbejdstid
Ca. 3 timer / 25 minutter

EASIS produkter til enhver lejlighed!

Få inspiration til hvordan du kan anvende EASIS produkter til alle dagens måltider. Lige fra morgen til aften. Se de mange spændende og nemme opskrifter her på siden.

Få inspiration!

Tilmeld dig EASIS nyhedsbrev og vær den første til at høre om nye produkter, opskrifter, kost & ernæring og meget mere.

EASIS A/S   |   Klamsagervej 29   |   DK-8230 Åbyhøj   |   Tlf. +45 70 20 24 55   |   easis@easis.dk
0