Mini Bananpandekager

Her får du en opskrift på lækre, små bananpandekager, der både egner sig godt som morgenmad og et hurtigt og sundere mellemmåltid til når den søde tand melder sig. De er også nemme at lave på forhånd, så de kan komme med i madpakken til den søde pause på arbejde eller i skolen. Pandekagerne er nemme at lave og du skal kun bruge 3 ingredienser. De serveres her med friske hindbær og EASIS Topping med Chokoladesmag. Haps - og velbekomme.

2 portioner

Ingredienser:
50 g EASIS Pandekagemix
1⁄2 dl vand
1 stor banan

1 tsk. olie til stegning

50 g friske hindbær
30 g EASIS Topping med chokoladesmag

Fremgangsmåde:
Bland pandekagemix med vand og pisk det godt sammen.

Skræl bananen og skær den i 4-5 mm tynde skiver.

Dyp bananskiverne i dejen og steg dem på en pande i lidt olie til de har taget farve.

Kom 1 hindbær på en pind efterfulgt af 3 små pandekager og placér dem på et fad.

Pynt med topping og lidt ekstra hindbær.