God som dip til bagte rodfrugter eller fritter og laks.
(1 portion)
Ingredienser:
15 g let mayonnaise
30 g fraiche 5%
1 lille, frisk, rød chili
reven skal og saft af en økologisk limefrugt
salt og peber
evt EASIS Perfect Sød
Sådan gør du:
Rør mayonnaise og fraiche sammen og smag til med chili, skal og saft fra limefrugt, salt og peber og eventuelt lidt Perfect Sød.